Este é o famoso ‘Seu Clóvis da Cabrita’, que aos 80 anos ainda dá conta sozinho do Restaurante da Cabrita, localizado na zona rural de Sera Branca, às margens da BR-412. A comida é de dar água na boca, mas o que mais atrai o freguês é o papo de Clóvis, que tem uma memória melhor do que a de um computador.