O prazer de retornar ao cariri e, mais principalmente, ao Restaurante da Cabrita de Seu Clóvis, para degustar uma galinha de capoeira caprichosa e um bode assado na brasa da melhor qualidade, tudo regado a uma farofa de inhame porreta e a um feijão verde que o cabra come e quer mais. Fica na zona rural, entre Sumé e Serra Branca.
